MONSIEUR GAEL MARTIN
Les Truges
71570 Saint-Vérand
N°TVA :
« L’écoute et le respect de la nature sont ma priorité »
Gaël Martin

Notre domaine viticole : Beaujolais et Bourgogne

 

Nous sommes fiers de vous présenter l'histoire de notre domaine où nous produisons des vins du Beaujolais et de Bourgogne à Saint-Vérand. Viticulteurs de père en fils, notre domaine familiale a été fondée à la fin du XIXe siècle. Nous vous proposent une passionnante découverte du terroir bourguignon et beaujolais, dans les moindres nuances de son authenticité, son savoir-faire, sa passion du terroir et du métier de vigneron permettent à Gaël de s'agrandir et d'étoffer sa gamme de vins au fil des années. Le Domaine s'étend aujourd’hui sur 25 hectares, situés sur les plus beaux terroirs du Mâconnais et du nord du Beaujolais.

Le domaine

Le domaine est situé à la limite de la Bourgogne et du Beaujolais, dans le village de Saint-Vérand qui a donné son nom à la célèbre appellation du mâconnais. Les vins blancs sont issus du Chardonnay et les vins rouges du Gamay.

Découvrez les caractéristiques du domaine en détail :

  • domaine : 25 hectares
  • production : entre 80.000 et 100.000 bouteilles par an

Les méthodes de travail

Le domaine Gaël Martin est certifié HVE depuis le millésime 2018. Cette certification est pour le domaine une reconnaissance de notre travail qui est depuis plusieurs générations, le plus respectueux possible.

Dans une démarche de qualité et de respect de l'environnement, le Domaine Gaël MARTIN s’est engagé à trouver un juste équilibre entre l’Homme et la nature.

Elle consiste à valoriser le sol et la vigne dans son environnement naturel grâce à des préparations utilisant des matières végétales et minérales qui tiennent compte des ressources naturelles, protègent le territoire, réduisent les pollutions et participent à l’équilibre du terrain.

Notre constante préoccupation nous amène à l’exigence, en quête d’un travail plus qualitatif et respectueux de l’environnement.

L’accueil, la convivialité sont également autant d’atouts que nous mettons en œuvre pour faire que notre rencontre laisse des moments magnifiques tant du point de vue gustatif que relationnel.

Le travail est réalisé de manière artisanale et traditionnelle, avec des vendanges manuelles. Le Domaine Gaël Martin est en cours de certification HVE (exploitation à haute valeur environnementale).

Pour obtenir davantage d'informations, contactez votre viticulteur situé à Saint-Vérand. Nous vendons notre production partout en France et exportons également aux Etats-Unis, en Belgique, en Angleterre, en Espagne et en Italie.

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